Depois que começamos nossa Reeducação Alimentar aqui em casa sempre temos salada e um grelhado de acompanhamento, mas vamos combinar que alface e tomate é sem graça e comer isso todo dia não deixa ninguém feliz né? Por isso resolvi te ajudar com esse problema e dar algumas dicas para deixar suas saladas ainda mais saborosas e salvar sua dieta.
  1. Além do Alface Americana: Vá ao mercado e escolha 3 tipos de folhas como alface roxa, rúcula  agrião ou caso não goste de outras folhas pode ficar apenas no alface, afinal ele tem uma grande variedade de especies com textura e sabor diferente.
  2. Proteína: Sempre adicione algum tipo de proteína em sua salada como frango, camarão, ovos ou carnes.
  3. Frutas: As frutas são ótimas para fazerem parte da sua salada, além de adicionarem um sabor doce especial, também vão agregar valores nutricionais. (Experimente: Manga, Laranja, Morango, Abacaxi, Kiwi, Melancia e o que mais gostar).
  4. Frutas Secas: Elas também são ótimas para fazerem sua salada ter mais sabor e você pode comprar a granel o que sai bem mais barato.
  5. Nozes e Castanhas: Perfeitas para tirar os croutons de cena, pois elas vão dar o toque crocante que você procura e ainda adicionar valores nutricionais importantes para sua saúde.
  6. Carboidratos: E porque não adicionar algum tipo de massa em sua salada? Assim você terá uma refeição completa em uma simples.
  7. Molhos: Eles são o grande vilão das saladas por serem calóricos, mas você pode fazer receitas caseiras de molhos com iogurte que são uma delicia e deixar sua salada leve e saborosa.
O Importante é fazer uma salada com coisas que você goste e o mais colorida possível para ter uma refeição deliciosa, saudável e nutritiva.
    Molho Light de Queijo com Ervas

    Ingredientes
    1 pote de iogurte desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de salsa e cebolinha picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado fino
  • sal a gosto e água (suficiente para diluir)
Instruções
  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes, deixando a água e o sal para o final.
Observações
Calorias 1 Colher de Sobremesa: 8 Calorias