Churrasco sem culpa para quem está de de regime!!!

Churrasco sem culpa para quem está de regime!!!

Eu amo churrasco! E aqui em casa, mesmo em dieta, não deixamos de fazer.

Claro que é preciso adaptar a forma de preparo para não pesar no saldo calórico diário e acabar com o esforço da semana toda.


O segredo do meu churrasco sem culpa é baseado em cortar itens gordurosos e adicionar itens saudáveis para aumentar a saciedade e o prazer de comer. Eu também deixo os carboídratos apenas para os legumes, e excluo pães, arroz, farofa e coisas do tipo.


E como fazer isso? É simples:



Dicas para um churrasco sem culpa:


– Evite chegar com fome. A tendência nesse caso é você querer comer tudo que vê pela frente.


– Prepare uma bela salada de entrada e vá comendo enquanto o papo rola e a carne assa.


– Sobrecoxas ou peito de frango temperados no alecrim, pimenta e sal ficam uma delícia.


– Retire a pele do frango ao comer.


– Opte por carnes magras: frango, fraldinha, miolo da lacatra, maminha, lombinho de porco são boas opções.


– Esqueça a gordurinha da carne. Ela é saturada e vai direto para as suas artérias e células adiposas.


– Espetinhos de legumes são os meus preferidos. Você pode alterar cebola, tomates, pimentões, berinjela, abobrinhas, champignons, ou o que preferir. Ver receita AQUI.


– Assar aquele abacaxi é uma ótima dica de sobremesa. A fruta ainda ajuda na digestão das gorduras. Veja neste post.

Publicidade
Cuidado:


– O sal em excesso vai fazer você reter líquido e acordar inchadinho no dia seguinte. Maneire o uso e tome bastante água no dia.


– Farofa é uma delícia, mas é bem calórica. Sua base é farinha + óleo. Evite.


– Se for comer, maneire no pãozinho.


– Bebidas alcoólicas têm calorias vazias. Não alimentam, pois não tem nutrientes. Se for beber, esteja consciente disso.


– Maionese é vilã! O molho gorduroso + batatas são uma bomba calórica.


– Linguiças e embutidos são ricos em gordura. Evite.









O depois:


– Beba bastante água para limpar o organismo do excesso de sal.


– Como o almoço provavelmente será mais tarde, e comer carnes geram uma grande saciedade, jante algo bem leve à noite.


– Compense fazendo refeições leves no dia seguinte.


Gostou das dicas? Compartilhe com os amigos!


Bom domingo para todos!